Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande cortada em tirinhas
- ½ kg de carne seca cozida e picada
- 1 colher (chá) de colorau
- 2 xícaras (chá) de ARROZ PARBOILIZADO FANTÁSTICO
- 1 pimentão vermelho pq em cubinhos
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal ou tempero pronto
- 3 bananas da terra cortada em rodelas e frita
<strong>Modo de Preparo</strong>
Esquente 2 colheres (sopa) de óleo e refogue 2 dentes de alho amassados e 1 cebola grande cortada em tirinhas. Acrescente ½ kg de carne seca cozida e picada, 1 colher (chá) de colorau, 2 xícaras (chá) de ARROZ PARBOILIZADO FANTÁSTICO, 1 pimentão pequeno cortado em cubinhos, 5 xícaras (chá) de água e 1 colher (chá) rasa de sal ou tempero pronto. Deixe até que seque a água. Frite a banana da terra na manteiga ou margarina e misture ao arroz. Sirva enfeitado com cebolinha picada.
50 min
6 a 8 porções