Ingredientes
500 g de peito de frango em cubos
1 colher (chá) de tempero pronto ou sal
1 colher (sopa) de gengibre ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 cenoura média em rodelas finas
1 cebola cortada em fatias
1 pimentão pequeno cortado em fatias finas
1 xícara (chá) de brócolis picado
5 folhas de acelga picada
½ xícara (chá) de shoyo
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de amido de milho
3 xícaras (chá) de ARROZ FANTÁSTICO cozido
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de Preparo
Tempere 500 g de peito de frango em cubos com 1 colher (chá) de tempero pronto ou sal e 1 colher (sopa) de gengibre ralado.
Aqueça 3 colheres (sopa) de óleo e refogue 500 g de peito de frango cortado em cubos. Junte 1 cebola cortada em fatias, 1 pimentão pequeno cortado em fatias finas, 1 xícara (chá) de brócolis picado, 5 folhas de acelga picada e junte ½ xícara (chá) de shoyo e ½ xícara (chá) de água misturada com 1 colher (sopa) de amido de milho.
Misture bem e acrescente 3 xícaras (chá) de arroz cozido. Misture levemente e salpique 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada.
50 min
