Saiba identificar o significado dos indicativos da tabela nutricional dos alimentos

Saiba identificar o significado dos indicativos da tabela nutricional dos alimentos

29/03/2017

Quando você vai ao supermercado, costuma olhar a tabela nutricional dos alimentos?

Muita gente não tem esse hábito por dois motivos: não sabe a importância dessa informação ou não sabe o que significa cada indicativo nutricional.

Mas calma! A tabela nutricional não é nenhum bicho de sete cabeças! Na realidade, ela informa a composição dos alimentos. Por meio delas, o consumidor sabe, por exemplo, se há ou não glúten e qual a quantidade, se tem gordura trans e a quantidade, entre outros dados nutricionais importantes, principalmente para quem tem algum tipo de restrição alimentar.

Para te ajudar a entender, fizemos esse minidicionário da tabela nutricional:Transformers: The Last Knight film

– Porção: é a quantidade recomendada para consumo.
– Medida caseira: equivale à porção, mas em medidas mais fáceis, como 2 xícaras, 3 fatias.
– %VD: é o valor diário indicado de carboidratos, proteínas, fibras, gorduras para uma dieta balanceada.

Com essas informações, você poderá fazer escolhas mais conscientes e saudáveis.

Tem mais dúvidas? Envie pra gente! ????

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