BOLO PUDIM DE ARROZ E BANANAS

Receitas e Dicas Fantásticas

Ingredientes

  • 1 ½ xícara (chá) de ARROZ FANTÁSTICO
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 4 bananas nanicas maduras
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de Preparo

Coloque 1 ½ xícara (chá) de ARROZ FANTÁSTICO de molho com 1 ½ xícara (chá) de água por 6 hs (ou de um dia para o outro).  Coloque no liquidificador e bata bem. Junte 3 ovos, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 1 xícara (chá) de açúcar mascavo,  4 bananas nanicas e 1 colher (chá) de canela em pó.

Bata bem e junte 1 colher (sopa) de fermento para bolo, misturando levemente.

Coloque numa forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno médio (180º C) por 30/35 minutos.

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