Para a sua Família

Receitas Fantásticas

Farofa de arroz e salaminho

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 cebola picada

150g de salaminho

1 lata de milho verde

50 g de azeitonas picadas

3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

3 ovos cozidos picados

3 xícaras (chá) de ARROZ FANTÁSTICO GRÃOS NOBRES cozido

1 colher (chá) de tempero pronto ou sal

1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada.

 

Modo de Preparo

Numa panela coloque 3 colheres (sopa) de azeite de oliva refogue 1 cebola picadinha. Junte 150 g de salaminho picado, mexa bem e junte 1 lata de milho verde escorrido, 50 g de azeitonas picadas, 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado, 1 colher (chá) de tempero completo ou sal, 3 ovos cozidos e picados, 3 xícaras (chá) de Arroz Fantástico cozido e 1 xícara (chá) de farinha de mandioca. Misture bem e sirva.

Time 50 min Portions