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Receitas Fantásticas

Como fazer arroz soltinho

Um dos protagonistas da famosa e tradicional combinação brasileira, o arroz é um prato fácil de fazer. Contudo, nem sempre ele fica soltinho como a maioria das pessoas gosta.

Confira as dicas para fazer arroz soltinho:

  • Coloque um fio de óleo na panela para aquecer
  • Em seguida, acrescente meia cebola picada e refogue rapidamente sem deixar a cebola dourar
  • Acrescente uma xícara de chá de arroz e refogue mais um pouco
  • Adicione uma pitada de sal ou tempero
  • Acrescente duas xícaras de chá de água, misture brevemente e cozinhe com a panela semitampada até os grãos ficarem macios;
  • Deligue o fogo e deixe a panela tampada por cinco minutos
  • Solte os grãos com ajuda de um garfo e sirva